მთავარი კულინარია შემწვარი ტოსტი ქათამთან და სოკოსთან ერთად

შემწვარი ტოსტი ქათამთან და სოკოსთან ერთად

0 1702

არის მომენტი როცა იმტვრევ თავს რა შეჭამო.  გააკეთო  ისეთი  საჭმელი, რომელიც არ იქნება ძნელი გასაკეთებელი,ბევრ კალორიას არ შეიცავდეს და რაც მთავარია ძალიან გემრიელი იყოს. სწორედ ასეთ რეცეპტს შემოთავაზებთ.

ჩვენ დაგვჭირდება:

  1. ქათმის ფილე -1 
  2. კამა სოკო- 1 ცალი
  3. რძე – 100მლ
  4. ფქვილი – 1 ჩაის კოვზი
  5. სუნელები (გემოვნებით)
  6. მაგარი ყველი (ესეც გემოვნებით)
  7. მწვანილი (რა თქმა უნდა ეგეც გემოვნებით)

 

1217647_60180-640x480

 

 

 

 

 

 

 

ვჭრით ქათმის ფილეს და  ოდნავ ვწვავთ. შემდეგ ვუმატებთ კამა სოკოს,რომელიც კუბიეკბათ დაიჭრება. როცა ყველაფერი კარგად შეიწვება ღუმელს ვთიშავთ. ვუმატებთ ფქვილს და ყველაფერს კარგად ვურევთ. ისევ ვდგამთ ღუმელზე  ვამატებთ რძეს და  სუნელებს თქვენს გემოზე. ყველაფერს ვურევთ მაქამდე სანამ ჩვენი სოუსი არ გასქელდება.

1217648_15298-640x480

 

 

 

 

 

 

 

შემდეგ ვიღებთ ტაფას და ვუსვამთ კარაქს. ამ ტაფაზე ჩვენ ვწვავთ პურს ორივე მხრიდან.  ღუმელი 200 გრადუსზე უნდა გავაცხელოთ.

1217652_20147-640x480

 

 

 

 

 

 

შემდეგ ვიღებთ ჩვენ სოუს და ვუსვამთ პურს. შეგვიძლია ზემოდან ყველიც დავაყაროთ და მწვანილი. ეს ყველაფერი რა თქმა უნდა თქვენს გემოვნებაზეა დამოკიდებული.

 

1217657_94820-640x480

 

 

 

 

 

 

ამ ყველაფერს  ღუმელში 5წუთის განმავლობაში ვწვათ,რათა ყველი დადნეს და ყველაფერმა ფორმა მიიღოს.

bo n’a petite – გემრიელად მიირთვით !

კომენტარი არ არის

დატოვეთ კომენტარი